:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfE414NLJ-ERWylk9WkQ/79fba1d4b644cf4e3f3c1f3298e0cc.jpeg "Bravčové karé na slanine")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Bravčové karé na slanine
Tento recept na bravčové karé na slanine je ideálny ako hlavné jedlo na rodinné stretnutie alebo sviatok.
Ingrediencie
- 1 kg bravčové karé
- 10 plátkov slaniny
- 5 strúčikov cesnaku
- 1 pl dijonskej horčice
- 2 ks Cibuľa
- 3 ks mrkvy
- 1 ks petržlen
- 1⁄2 lyžičky tymianu
- 1⁄2 lyžičky rozmarínu
- soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
- olivový olej
Najnovšie letáky
Postup
Bravčové karé nakrájajte na rovnako hrubé plátky. Každý kúsok osoľte, okoreňte a potrite dijonskou horčicou.
Na panvici rozpáľte olivový olej a opečte bravčové karé z obidvoch strán. Opečené kúsky bravčového mäsa preložte do pekáča.
Na rovnakej panvici opečte plátky slaniny. Opečenú slaninu položte na bravčové karé.
Cibuľu, mrkvu a petržlen nakrájajte na menšie kúsky a spolu s nasekaným cesnakom orestujte na panvici.
Orestovanú zeleninu vložte medzi a okolo mäsa, pridajte tymián a rozmarín, podľa chuti pridajte soľ a korenie.
Pekáč prikryte a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Takto pripravené bravčové karé pečte asi 1 hodinu, alebo kým nie je úplne mäkké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/d4c130d628f19999b0290a036c408d.jpeg "Náhľad receptu Fašírka z rúry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
