REKLAMA
![Bravčové mäso s pivovou omáčkou Bravčové mäso s pivovou omáčkou](https://eu.tastescdn.net/thumbor/6SaSZ9ZQW_KgTTXGEundHpoj0Qc=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y-s-h4moKJNyoVFkBbOP/b24bda4f598e8d7e09f1134dd0670f.jpeg)
Bravčové mäso s pivovou omáčkou
Táto omáčka je veľmi chutná,prudko jedlá a veľmi jednoduchá príprava
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 20 g bravčová masť
- 1 väčšia cibuľa
- 760 g bravčové mäso
- 7 strúčkov cesnaku
- 500 ml voda
- 250 ml pivo
- 180 g kyslá smotana
- 1 pl špaldová múka hladká
- mleté čierne korenie
- soľ
- vegeta
- červená mletá paprika
- štipľavá mletá červená paprika
Odporúčané produkty
![Podravka ochucovadlo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/kHb8eB-3ziQR5rVHpKW407TATP0=/195x195/sk/partner/b86036ce591b09dcc1170592642392.png)
Podravka ochucovadlo
![Podravka NATUR](https://eu.tastescdn.net/thumbor/y5hMnEDxJkStgYY2Mt1d5cT4d8g=/195x195/sk/partner/d219cdcf415bdb1264d4dae333edaa.png)
Podravka NATUR
![Podravka kečup jemný](https://eu.tastescdn.net/thumbor/aAijdR9OXB5QjVJhU5cHsF4Vi5A=/195x195/sk/partner/ff825da250c6ca2b2f0e15750bca9f.png)
Podravka kečup jemný
![Podravka dijónska horčica](https://eu.tastescdn.net/thumbor/rbb0MOUfF8-OAOB8kDxLKEDX7_0=/195x195/sk/partner/1f6eacbf7bbe3fb91358ebe327a45b.png)
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Mäso nakrájame na veľké kocky.V hrnci na masti orestujeme cibuľu. Pridáme mäso a keď sa zatiahne,posypeme mletou štipľavou paprikou,pridáme rozpučený cesnak,soľ,korenie,vegetu.
2. Krok
Zalejeme pivom a trochou vody tak aby bolo mäso ponorené. Varíme do zmäknutia mäsa.
3. Krok
Keď je mäso mäkké, rozmiešame kyslú smotanu, zbytok vody a múku , s týmto zahustíme omáčku.Povaríme ak má niekto rád ostrejšie pridá si ešte chilli.
4. Krok
Podávame s cestovinou. Dobrú chuť.