REKLAMA

Bravčové špízy

Tento recept na bravčové špízy je ideálnym riešením pre grilovanie v prírode alebo na grile na dvore. Vďaka marináde z kvalitných surovín bude mäso chrumkavé a šťavnaté.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčového mäsa Pridané do
  • 2 ks veľké papriky Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 200 g cherry paradajok Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mäso pokrájame na približne rovnako veľké kúsky.

2. Krok

Papriky, cibuľu a cherry paradajky tiež pokrájame na kúsky vhodnej veľkosti pre špízy.

3. Krok

Na špízy striedavo napichujeme mäso a zeleninu.

4. Krok

V miske si pripravíme marinádu. Cesnak prelisujeme a zmiešame s olivovým olejom, soľou a korením.

5. Krok

Marinádou potrite špízy a necháme ich odležať aspoň 30 minút.

6. Krok

Následne špízy opečieme na grile alebo v rúre na 180 °C približne 20 minút.

7. Krok

Pred podávaním špízy necháme ešte chvíľku odpočívať, aby mäso získalo najlepšiu šťavnatosť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4839 receptov

Mäsité jedlá

2245 receptov

Kuracie mäso

785 receptov

Raňajky

1471 receptov

Večera

4556 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

544 receptov