REKLAMA

Zdroj: GMVozd from Getty Images Signature

Bravčový guláš s chlebom

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčového mäsa Pridané do
  • 2 kus stredné cibule Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus stredné mrkvy Pridané do
  • 2 kus Papriky Pridané do
  • 500 ml hovädzieho vývaru Pridané do
  • 2 pl sladkej papriky Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • 1 pl masla Pridané do
  • Chlieb na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme všetky ingrediencie. Mäso nakrájame na kocky, cibuľu, cesnak, mrkvu a papriku posekáme.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a maslo, pridáme naň mäso a cibuľu s cesnakom. Restujeme približne 10 minút, až kým sa mäso nezatiahne a cibuľa nebude zlatistá.

3. Krok

Potom pridáme papriku, mrkvu, sladkú papriku, soľ a korenie. Všetko spolu premiešame a necháme dusiť ďalších 10 minút.

4. Krok

Nakoniec pridáme hovädzí vývar, privrieme pokrievkou a necháme variť približne hodinu a pol, kým mäso nebude úplne mäkké. Pri tomto kroku je dôležité občas zamiešať, aby sa nám guláš nepripálil. Súčasne podľa potreby pridávame vody.

5. Krok

Guláš podávame horúci s chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov