REKLAMA
Zdroj: Pixabay: RGY23
Bravčový pogáč
Kreatívny a chutný recept na pogáč, ktorý je skvelým ozdobením tradičnej maďarskej kuchyne. Bravčový pogáč je dokonalou voľbou na každú oslavu, najmä na Vianoce.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Cesto
- 500 g BL55 zoznam
- 300 ml mlieko
- 50 g droždia
- 100 g cukor
- 100 g maslo
- 1 ks vajce
- 1 štipka soľ
Pre formátovanie malého
- 12 ks Klinčeky
- 1 ks Vajci na natieranie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Prvý krok: Príprava cesta
2. Krok
Druhý krok: Tvarovanie cesta do tvaru prasiatka
3. Krok
Tretí krok: Pečenie bravčových plackov