REKLAMA
Zdroj: atlasstudio from Canva
Brokolicová polievka s mrkvou a zemiakmi
Vynikajúca brokolicová polievka s mrkvou a zemiakmi, ktorú môžete buď zmixovať alebo jesť len takú uvarenú s kúskami zeleniny.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks brokolica
- 2 ks zemiaky
- 2 ks mrkvy
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 pl rastlinného oleja
- 1 l vody
- 1 pl vegety
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Brokolicu očistite, rozdeľte na ružičky.
2. Krok
Medzitým ošúpte a nakrájajte zemiaky a mrkvu.
3. Krok
Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku. To pridá polievke úžasnú arómu.
4. Krok
Potom pridajte do cibule nakrájané zemiaky a mrkvu. Chvíľu ich restujte a potom do hrnca nalejte vodu.
5. Krok
Nakoniec pridajte do polievky aj brokolicu a varte ju pokiaľ zelenina nezmäkne.
6. Krok
Podľa svojej chuti brokolicovú polievku osoľte, okoreňte a pridajte vegetu.