REKLAMA

Brokolicová polievka

Polievka z čerstvej brokolice s Nivou a vlašskými orieškami.

REKLAMA
Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kus brokolica Pridané do
  • 1 kus zemiak Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 1 stručik cesnak Pridané do
  • repkový olej Pridané do
  • 100 g Niva syr Pridané do
  • 1 l zeleninový bujón Pridané do
  • pór Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Najskôr som si na oleji opiekla cibuľku do mäkka. Pridala som pretlačený cesnak, nadrobno nakrájaný stredne veľký zemiak a tretinu póru. Do toho ešte za lyžicu masla a poriadne miešať. Zmes som následne zaliala litrom teplého vývaru a nechala variť spolu s ružičkami brokolice. Varíme pod pokrievkou, kým nie je zelenina mäkká.

2. Krok

Na záver som krémovú brokolicovú polievku vymixovala tyčovým mixérom a vložila kúsok nastrúhanej Nivy. Polievku som nesolila, práve pre slanosť Nivy, ale na korenie nezabudnite. Nakrájané vlašské orechy môžete použiť pri servírovaní, chutia skvele v tejto kombinácii.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov