REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Brokolicové fašírky v rúre
Zdravé brokolicové fašírky upečené v rúre.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g brokolica
- 5 pl ovsené vločky
- 1 ks vajce
- 4 strúčiky cesnak
- 3 čl majoránka sušená
- soľ
- mleté čierne korenie
- strúhanka
- olivový olej
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Brokolicu rozoberieme na ružičky,stopku očistíme a pokrájame. Krátko povaríme v osolenej vode.
2. Krok
Keď je borkolica mäkká, precedíme ju a rozmixujeme alebo napučíme. Pridáme vločky a keď je jemne vyhcladnutá pridáme vajíčko.
3. Krok
Pridáme soľ, korenie, majoránku prelisovaný cesnak. Všetko spolu premiešame aby nám vznikla jednotná hmota. Podobná konzistencia ako pri mäsových fašírkach.
4. Krok
Teraz tvarujeme guľky, ktoré obalíme v strúhanke. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pokvapkáme ich olivovým olejom.
5. Krok
Pečieme 20 minút na 220 stupňov do zlata. Počas pečenia ich musíme obrátiť.