Zdroj: IsabelPoulin from Canva
Čajové pečivo
Recept na vianočné klasické čajové pečivo, ktoré majú všetci radi.
Ingrediencie
- 250 g hladká múka
- 180 g masla
- 70 g práškového cukru
- 1 kus vanilkový cukor
- 1 kus vajce
- cukrová poleva na ozdobenie
Najnovšie letáky
Postup
V mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor a vanilkový cukor.
Pridáme maslo nakrájané na kocky a vajce, vymiesime cesto. Vždy je dobré maslo nechať trochu zmäknúť, cesto sa lepšie spracováva a nie je také tvrdé.
Cesto zabalíme do potravinovej fólií a dáme na hodinu do chladničky.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Cesto sa odporúčam občas poprášiť múkou, aby sa nelepilo.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 12 -15 minút, kým pečivo pekne nezosvetlí. Pri pečení vždy sledujte svoju rúru, pretože každá pečie inak.
Čajové pečivo necháme vychladnúť a následne ho môžeme ozdobiť polevou, čokoládou alebo posypom.