REKLAMA

Zdroj: kirin_photo from Getty Images Signature

Celozrnné medovníky

Tradičné vianočné medovníky pripravené z celozrnnej múky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30
  • 300 g celozrnnej múky Pridané do
  • 100 g hladká múka Pridané do
  • 1 lyžička Prášku do pečiva Pridané do
  • 2 Lyžice Med Pridané do
  • 150 g cukru Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 2 lyžičky perníkového korenia Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 100 g masla Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si zmiešajte v miske všetky sypké ingrediencie - teda múky, prášok do pečiva, perníkové korenie a soľ.

2. Krok

Do druhej misky vložte maslo a cukor a vyšľahajte ich do hladka. Potom prilejte med a pridajte vajce.

3. Krok

Potom pomaly pridávajte suchú zmes do misky s vlhkými ingredienciami a miešajte, až kým nevznikne tuhé cesto.

4. Krok

Cesto potom vyložte na pomúčený povrch a vyvaľkajte na hrúbku približne 5mm. Toto je veľmi dôležité, pri väčšej hrúbke by medovníky neboli dostatočne krehké.

5. Krok

Potom už iba vykrajujte formičkami rôzne tvary a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

6. Krok

Medovníky pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 10-12 minút.

7. Krok

Po upečení nechajte medovníky vychladnúť na mriežke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov