REKLAMA

Cesnačka so syrom a chlebom

Recept na klasickú cesnačku so syrom a chlebom.

REKLAMA
Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej

Recept nájdeš v tomto článku

Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 2 pl masla Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 1 l vývaru Pridané do
  • 120 g tvrdého syra Pridané do
  • 4 ks krajce pečiva Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Cibuľu, mrkvu a zemiak ošúpeme a nakrájame na drobno.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a restujeme, kým nie je sklovitá. Potom pridáme mrkvu, zemiak a pretlačený cesnak. Všetko spolu orestujeme, kým zelenina mierne nezhnedne.

3. Krok

Následne pridáme múku, premiešame ju a zalejeme vývarom. Osolíme, okoreníme a varíme asi 25 minút.

4. Krok

Medzitým, ako sa polievka varí, opečieme plátky pečiva a nastrúhame syr.

5. Krok

Keď je polievka hotová, rozdelíme ju do misiek, na vrch položíme opečený chlieb a posypeme nastrúhaným syrom. Podávame hneď.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov