REKLAMA
Cesnakovo-smotanové slimáky

Cesnakovo-smotanové slimáky

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

-cesto

  • 400 g špaldovej hladkej múky Pridané do
  • 200 ml vlažného mlieka Pridané do
  • 20 g droždia Pridané do
  • 60 g roztopeného masla Pridané do
  • 2 čl himalajskej soli Pridané do
  • 1 čl trstinového cukru Pridané do
  • vajíčko na potretie trocha masla Pridané do
  • lanové Pridané do
  • sezamové semiačka Pridané do

-plnka

  • 4 pl kyslej smotany Pridané do
  • 60 g mozzarella light Pridané do
  • 3 väčšie strúčiky cesnaku Pridané do
  • trocha soli Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Spravíme si kvások,do 50ml vlažného mlieka pridáme cukor a rozdrvíme droždie

2. Krok

Do misky pridáme všetky suroviny na cesto s kváskom a zamiesime cesto ktoré dáme kysnúť na 1hod.

3. Krok

Spravíme si plnku do smotany nastrúhame mozzarellu s cesnakom a pridáme trocha soli

4. Krok

Nakysnuté cesto rozvalkáme,potrieme plnkou,nakrájame na cca 2 cm pásiky a zarolujeme

5. Krok

Plech na pečenie potrieme maslom a preložíme slimákov ktorých potrieme roztopeným maslom aby sa nám nezlepili,kým sa nám zohreje rúra na 180’ prikryjeme utierkou a necháme kysnúť

6. Krok

Potom ich potrieme vajíčkom,posypeme a vložíme do vyhriatej rúry pečieme cca 30min.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4670 receptov

Mäsité jedlá

2197 receptov

Dezert

3583 receptov

Zaváranie

148 receptov

Cestoviny

529 receptov

Mascarpone

335 receptov

Lacné jedlá

1469 receptov

Večera

4383 receptov