REKLAMA

Cestovinový šalát s vajíčkom

Vynikajúci cestovinový šalát s vajíčkom je skvelou voľbou pre rýchly a zdravý obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g cestovín Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • 1 paprika Pridané do
  • 2 paradajky Pridané do
  • 1 stonka zeleru Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Varte cestoviny v osolenej vode podľa pokynov na obale. Nechajte ich variť, kým nie sú al dente.

2. Krok

Medzitým si pripravte zeleninu. Nakrájajte ju na malé kocky, papriku na tenké prúžky.

3. Krok

Do panvice dajte 2 lyžice olivového oleja a dajte na ne stredne veľký oheň. Pridajte papriku a zeler. Nechajte ich 5 až 7 minút restovať, kým nie sú mäkké.

4. Krok

Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a ponorte do studenej vody. Potom ich opláchneme a scedíme ešte raz.

5. Krok

Vložte vajíčka do vriacej vody a varte ich 10 minút. Potom ich ponorte do ľadovej vody alebo studenej vody s ľadom, aby sa ľahšie odlupovali.

6. Krok

V miske zmiešajte cestoviny, zeleninu, paradajky a vajíčka nakrájane na menšie kúsky.

7. Krok

Do misky pridajte soľ a korenie podľa chuti. Opäť dobre premiešajte.

8. Krok

Pred podávaním nechajte šalát vychladnúť v chladničke po dobu 10-15 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov