REKLAMA

Cheescake brownie

Cheescake brownie

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Cesto

  • 200 g kvalitná čokoláda na varenie Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 235 g kryštálový cukor Pridané do
  • 200 g hladká múka Pridané do
  • 40 g kakao Pridané do

Plnka

  • 250 g jemný tvaroh Pridané do
  • 250 g krémový syr Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 100 g práškový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilínový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme plnku. Zmiešame tvaroh s krémovým syrom, pridáme vajcia s práškovým a vanilínovým cukrom. Dobre zamiešame a odložíme na stranu.

2. Krok

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo a necháme trocha vychladnúť. Kakao s múkou preosejeme.

3. Krok

K vychladnutej čokoláde dodáme najprv cukor , potom vajcia a nakoniec múku s kakaom. Všetko spolu dobre vymiešame, aby sme nemali hrudky.

4. Krok

Pripravíme si vymastenú formu s priemerom 26 cm . Do nej vylejeme 2/3 tmavej hmoty. Na to nanesieme tvarohovú plnku a nakoniec lyžicou rovnomerne poukladáme zvyšnú 1/3 čokoládovej hmoty. Vidličkou alebo špilkou zľahka “počmárame” po povrchu koláčika a dáme piecť na 165 C na 35 min. (závisí od rúry a treba si to kontrolovať) . Keďže je to brownie, má byť trochu “mokrý” vo vnútri, tak pozor aby sa neprepiekol.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4590 receptov

Mäsité jedlá

2168 receptov

Večera

4294 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov

Zaváranie

145 receptov