REKLAMA
Cheesecake v pohári s mascarpone
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 bal lotus sušienky
- 1 bal mascarpone
- 1 šľahačka
- 4 pl práškový cukor
- 4 ks mango
- 2 pl cukor
- 1 citrón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Pripravíme si poháre, na dno každého pohára nadrobíme lotus sušienky.
2. Krok
Z mascarpone a šľahačky si vyšľaháme krém. Pridáme práškový cukor a vymiešame dohladka. Naplníme do pohárov na sušienky.
3. Krok
Ako posledná vrstva v pohároch bude mangové pyré. Mango si očistíme, ošúpeme, zbavíme kôstky a nakrájame na malé kocky do hrnca.
4. Krok
Pridáme kryštáľový cukor a začneme dusiť. Keď nám vznikne kaša, rozmixujeme ju a počkáme kým sa úplne vydusí voda. Pridáme šťavu z citróna a necháme vychladiť. Naplníme poháre až po okraj.
5. Krok
Dozdobíme podľa chuti a necháme vychladiť v chladničke apsoň 3 hodiny.