REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Chrumkavé filety z čerstvého pstruha pečené v rúre

Vychutnajte si lahodnú sviežosť pstruha, ktorý je dochutený šikovnou zmesou byliniek a korenín a dokonale upečený. Tento recept na pstruha pečeného v rúre ponúka zdravú alternatívu pre všetkých milovníkov rýb, ktorí si chcú dopriať jedlo z morských plodov s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 čerstvé filety zo pstruha Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 Citrón, nakrájaný na plátky Pridané do
  • 4 strúčiky Cesnak, mletý Pridané do
  • 4 vetvičky čerstvý rozmarín Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 200 °C.

2. Krok

Filety zo pstruha opláchnite pod studenou vodou a osušte ich papierovou utierkou.

3. Krok

Vezmite plech na pečenie a vyložte ho fóliou. Zľahka ho vymastite 1 lyžicou olivového oleja.

4. Krok

Filety zo pstruha položte na vymastený alobal kožou nadol.

5. Krok

Filety zo pstruha pokvapkajte zvyšným olivovým olejom. Každý filet rovnomerne posypte mletým cesnakom, soľou a korením.

6. Krok

Na filety zo pstruha položte plátky citróna a vetvičky rozmarínu.

7. Krok

Pečte v predhriatej rúre 15-20 minút alebo dovtedy, kým sa pstruh ľahko odlupuje vidličkou.

8. Krok

Váš pstruh pečený v rúre je pripravený na vychutnanie. Podávajte ho teplého s dusenou zeleninou alebo šalátom ako kompletné jedlo.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov