REKLAMA
Zdroj: jabiru from Canva
Čínska kuracia polievka s kukuricou
Túto čínsku kuraciu polievku s kukuricou pripravujem veľmi často, pretože je rýchla, jednoduchá a chutná.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g kuracieho mäsa
- 1 konzerva kukurice
- 1 kus Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 kus mrkva
- 2 Lyžice sójovej omáčky
- 1 chilli paprička (voliteľné)
- soľ a korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Najprv si pripravíme zeleninu. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a cesnak pretlačíme.
2. Krok
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme na ňu cibuľu a cesnak. Prikryjeme a na miernom ohni restujeme približne 10 minút, kým cibuľa zmäkne.
3. Krok
Pridáme kuracie mäso nakrájané na kúsky a podusíme ho do zmäknutia.
4. Krok
Pridáme kukuricu, mrkvu nakrájanú na kolieska a vlejeme 1 liter vody.
5. Krok
Privedieme do varu, pridáme sójovú omáčku a chilli papričku nakrájanú na tenké kolieska (ak používate). Pokračujeme vo varení ešte 15-20 minút, kým zelenina úplne nezmäkne.
6. Krok
Dochutíme soľou a korením podľa chuti a polievka je hotová.