REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Čokoládová roláda bez múky
Perfektná čokoládová rolka s malinami bez múky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto:
- 6 kus vajcia
- 190 g trstinový cukor
- 60 g kakao
- maslo
Plnka:
- 250 g syr cottage cheese
- 100 ml smotana na šľahanie
- 2 pl trstinový cukor
- 125 g maliny
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Bielky vyšľaháme so 120 g cukru na tuhý sneh.
2. Krok
Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom do peny a pridávame preosiate kakao.
3. Krok
Sneh primiešame do žĺtkovej zmesi.
4. Krok
Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme potreli trochou masla.
5. Krok
Cesto pečieme na 220°C 7 minút a necháme ho vychladnúť.
6. Krok
Krém pripravíme zo smotany, cukru a tvarohu.
7. Krok
Cesto natrieme krémom a uložíme naň maliny.
8. Krok
Stočíme ho do rolády a necháme stuhnúť v chladničke.