:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/7a34fa5e743a77bfb5980e1f18801e.jpeg)
Cuketa zapečená so syrom
Španielsky recept na zapekanú cuketu so syrom
Ingrediencie
- 2 veľká cuketa
- soľ
- olivový olej
- 1 Cibuľa
- 1 pl provensálske bylinky
- mleté čierne korenie
- 150 g feta
- 2 hrnčeky strúhaného tvrdého syra
- petržlen
Najnovšie letáky
Postup
Cukety si poriadne umyjeme a osušíme. Odkrojíme končeky a prekrojíme na polovice. Lyžicou vydlabeme vnútro.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/7a66be62b463483f70c4ed15355fee.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cukety si osolíme morskou soľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/a0e32f2047083c5bbca98e025ac8d2.jpeg)
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich na rošt kožou hore a necháme prebytočnú šťavu odkvapkať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/b8e503c5c5539bca4a333e78ddb4c0.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na panvicu si dáme dve lyžice olivového oleja a nakrájanú cibuľu na drobno. Opekáme do zlata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/782fa04cc13e8c02dfef51cd3eabc3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Medzitým si dužinu cukety zbavíme prebytočnej vody pomocou sitka a lyžice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/6f47cbc8747b25521a27dd7c2e6bc6.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pridáme cuketu k cibuľke a pár minút restujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/c2b9da9c276a6dd0abbde1425a4ae0.jpeg)
Zdroj: Youtube
Osolíme, okoreníme, prodáme sušené bylinky. Odstavíme z ohňa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/87846ab997f4717f16b4adf8aaaf4b.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pridáme fetu rozdrobenú na kúsky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/ce1153aaf87d5a4e62b60d587b28dd.jpeg)
Zdroj: Youtube
Ďalej dáme polovicu strúhaného tvrdého syra a petržlenovú vňať. Všetko poriadne premiešame na jednotnú zmes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/df9d1cfe569e5c2499f8006368df64.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cukety odkvapkané od vody si usušíme a začneme plniť pripravenou zmesou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/1176e96fef3eeb96e3e6182c71787a.jpeg)
Zdroj: Youtube
Posypeme zvyšným tvrdým syrom a dáme piecť do rúry na 180°C cca 20 minút, kým syr na cukete nebude opečený dozlata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/94aa21de5e187107c7d9554f4a396f.jpeg)
Zdroj: Youtube
Takto hotové cukety môžeme podávať. Dobrú chuť !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/12bed8eba3a4987fb016b872ae6df0.jpeg)
Zdroj: Youtube