REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/42FKG-_83AvnoTOF0-Kc/1fd61cd7a691e8c2435716ac616f97.jpeg)
Zdroj: etorres69 from Getty Images
Cuketovo zemiaková polievka
Výborná, výživná a jednoduchá na prípravu je táto polievka z cukety a zemiakov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Hlavné ingrediencie
- 2 ks cuketa
- 2 ks zemiaky
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
Korenie a prílohy
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 1 čajová lyžička majoránka
- 2 pl rastlinný olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Pripravte si všetky ingrediencie. Očistite zeleninu, zemiaky a cibuľu pokrájajte na menšie kúsky. Cuketu nechajte v celku.
2. Krok
Na panvici na oleji opražte pokrájanú cibuľu, pridajte pokrájané zemiaky a orestujte ich.
3. Krok
Pridajte pokrájanú cuketu, cesnak, soľ a všetky koreniny. Varte na strednom ohni 15-20 minút.
4. Krok
Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte ju vychladnúť. Potom všetko preložte do mixéra a rozmixujte na hladkú polievku.
5. Krok
Polievku servírujte horúcu. Môžete ju posypať bylinkami alebo pridať kúsok bieleho chleba. Dobrú chuť!