REKLAMA
Cviklové rizoto s kuracím mäsom
Cviklové rizoto s kuracím mäsom je skvelá voľba na lahodné a zdravé jedlo. Obsahuje veľa zeleniny, bielkovín a vlákniny.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks cvikly
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 2 poháre ryže
- 4 poháre kuracieho vývaru
- 1 pohár bieleho vína
- 500 g kuracieho mäsa
- 2 pl olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- parmezán
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
V hrnci zohrejete olivový olej na stredne silnom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a miešajte, kým nezmäknú.
2. Krok
Pridajte nakrájané cvikle a miešate pravidelne po dobu 10 minút pokiaľ cvikle zmäknú.
3. Krok
Potom znížte teplotu a pridajte ryžu. Miešajte, kým ryža nebude sklovitá.
4. Krok
Pridajte biele víno a nechajte to spolu zovrieť.
5. Krok
Potom pridajte kurací vývar po lyžiciach a miešajte, až kým sa voda nevyparí.
6. Krok
Pridajte kuracie mäso a varte ho pokiaľ nebude mäkké.
7. Krok
Podľa potreby pridajte soľ a korenie.
8. Krok
Podávajte s nastrúhaným parmezánom.