REKLAMA
Dietna šošovicová polievka
Príprava polievky je jednoduchá a veľmi ľahká. Polievka sa môže jesť aj pri diéte.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 5 ml olej
- 1 malá cibuľa
- 150 g červenej šošovice
- 1 mrkva
- 200 g zemiaky
- 8 g strúčiky cesnaku
- 800 ml voda
- vegeta
- kurkuma
- bazalka
- 4farebné korenie
- soľ a korenie
- drvená rasca
- červená mletá paprika
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Do hrnca si dáme kvapku oleja a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu,osmažiť. K osmaženej cibuľke pridáme nadrobno nakrájané zemiaky ktoré chvíľku opražíme a pridáme červenú šošovicu.Zalejeme vodou ,pridáme, soľ, korenie,trošku kurkumy,červenú mletú papriku,drvený kmín a uvaríme do mäkka.
2. Krok
Do misky odložíme asi jednu naberačku šošovice so zemiakmi,zbytok polievky rozmixujeme ručným mixérom. Naberačku šošovice a zemiakov vrátime späť do polievky,pridáme rozpučený cesnak a dochutíme vegetou.
3. Krok
Privedieme do varu a odstavíme. Dobrú chuť. ***ak máme polievku moc hustú,zriedime ju prevarenou vodou .