REKLAMA
Domáca maslová vianočka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 100 ml mlieko
- 2 ks žĺtko + 1 žĺtko na potretie
- 3 pl kryštálový cukor
- 100 ml maslo rozpustené
- Úplný droždia
- vopred namočené hrozienka
- štipka soľ
- od oka polohrubá múka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Zo všetkých surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme v teple pod utierkou vykysnúť cca 1 hodinu. Kvások všetci vieme ako sa robí dúfam 🙃
2. Krok
Po nakysnutí si cesto rozdelíme na 6 dielov a každý jeden diel vyvaľkáme na valčeky, spojíme a prepletáme (ja som robila rovno zo 6) takto pripravenú bábovku necháme na plechu ešte 10 minút podkysnúť, potrieme žĺtkom a nakoniec som posypala kokosovým cukrom. Pečieme na 175 cca 35-40 minút.
3. Krok
Dlávili 😂 sme doma s maslom a domácim pomarančovým džemom 🤤