REKLAMA

Domáca paradajková šťava

Recept na domácu paradajkovú šťavu, ktorá sa hodí do varenia alebo len tak na pitie. Je plná vitamínov a má pozitívne účinky na organizmus, napríklad upravuje hladinu cholesterolu a pôsobí protizápalovo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 kg zrelej paradajky Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Paradajky dôkladne umyjeme a potom ich nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

Nakrájané paradajky dáme do hrnca a privedieme k varu. Varíme na miernom ohni približne hodinu.

3. Krok

Po uvarení paradajky pretlačíme cez jemné sito, aby sme oddelili šťavu od dužiny.

4. Krok

Hotovú šťavu prefiltrujeme ešte raz cez najjemnejšie sito alebo gázu.

5. Krok

Ak chcete šťavu ochutiť, môžete pridať trochu soli a cukru. Ale toto je úplne voliteľné.

6. Krok

Ešte horúcu paradajkovú šťavu nalejeme do čistých fliaš a sterilizujeme pri teplote 100°C zhruba 10 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov