:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRpZHFxrLI1zXkXKTlWY/da0284c7b54d532a43f38ecadf2a14.jpeg "Domáca pečeňová paštéta")
Zdroj: natashabreen from Canva
Domáca pečeňová paštéta
Chutná domáca pečeňová paštéta, ktorú si môžete pripraviť na raňajky alebo ako špeciálnu pochúťku na sviatky.
Ingrediencie
Hlavné suroviny
- 500 g kuracia pečeň
- 2 Cibuľa
- 2 ks maslo
- 2 strúčiky cesnak
Na dochutenie
- 1 čl soľ
- 1 čl mleté čierne korenie
- 1 čl majoránka
Najnovšie letáky
Postup
Pečeň dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame.
Na panvici rozpustíme maslo a pridáme cibuľu, smažíme, kým nie je sklovitá. Potom pridáme pečeň a smažíme, kým nie je pečeň na povrchu pevne vyprážaná.
Pridáme cesnak, soľ, korenie a majoránku. Všetko premiešame a pokračujeme v príprave, kým nie je pečeň plne uvarená.
Hotovú pečeňovú zmes preložíme do mixéra a rozmixujeme na hladkú pastu. Ak je paštéta príliš hustá, pridajte trochu vody alebo vývaru.
Hotovú paštétu necháme vychladnúť a potom ju môžeme servírovať. Paštéta je vynikajúca na chlieb alebo rožky a môže byť podávaná ako predjedlo alebo na raňajky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
