REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SUsYafD_sARpW3SEUbHO/f34d84da48b9c18bb904d744c3987f.jpeg "Domáca slepačia polievka")
Domáca slepačia polievka
Tento recept na domácu slepačiu polievku mám od mojej babičky. Chutí výborne.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 ks kuracie kosti chrbát krídla stehná
- 3 ks mrkva
- 2 ks petržlen
- 1⁄4 ks zeler
- 1⁄2 ks kaleráb
- 1 ks Cibuľa
- 1⁄2 ks pór
- petržlen
- 3 l voda
- 10 ks celé čierne korenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- vegeta
- 1 ks cestoviny
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
130 min.
1. Krok
Kuracie kosti poriadne umyjeme a vložíme do hrnca variť.
2. Krok
Na vrchu sa začne tvoriť pena, ktorú žufankou odoberieme.
3. Krok
Zeleninu ošupíme a nakrájame na tenké pásiky.
4. Krok
Nakrájanú zeleninu vložíme do polievky až vtedy, keď sa prestane tvoriť pena.
5. Krok
Polievku dochutíme soľou, korením a vegetou.
6. Krok
Pri slepačej polievke musíme dávať pozor, aby polievka nevrela, inak bude vývar zakalený!
7. Krok
Hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme približne 2 hodiny.
8. Krok
Slepačiu polievku servírujeme s rezancami - najlepšie domácimi.
9. Krok
TIP: Po vychladnutí odoberieme z polievky mäso a zeleninu a skladujeme v chladničke samotný vývar. Takto vydrží dlhšie.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g8GXLpHRy1Hs72iHr2Q6/53c69e7409212206fafe7b90e2520f.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché karamelové burizónové guľky")
Jednoduché karamelové burizónové guľky
Ak máte doma burizony spravte si jednoduché burizónové guľky! Burizónové guľky s karamelovým salkom sú chutnou mňamkou, ktorú si zamiluje celá rodina. Sú hotové rýchlo a stačí k tomu len pár ingrediencií.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
Mäso použijeme kuracie,zajačie, bravčové aké kto rád má. Takto pečené je jemné, šťavnaté,chuť je vynikajúca a pripravené len zo 4 surovín.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I6jjAiBCFDneQWUYJx_D/1622d3e971fc987bb72c62cb988cf7.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na uhlíkoch so šípkami a demi-glace")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3FXYMD1zP-tNBDqJxc4r/42e01ac548d6fe48fa077b7c1c61196f.png "Náhľad receptu Opitý izidor košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yfY1_apHo6J8Ii2nIYWa/e24b83125a6734f3ffe36c3c2e5ddb.jpeg "Náhľad receptu Chilli con carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fI9rpP5VTf9hdXG6tZ46/50a54cf906e53b035bcc558fc8a9e0.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslá polievka z kapusty, kyslej kapusty a zeleniny. Ktorá zasýti.")
Sladkokyslá polievka z kapusty, kyslej kapusty a zeleniny. Ktorá zasýti.
Sladkokyslá polievka z kapusty, kyslej kapusty a zeleniny. Ktorá zasýti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/crSi_Ss0KEY7NADJIMYq/da8ee7e321ad66c611cb7fc03b950a.jpeg "Náhľad receptu Pravý parížsky krém")
Pravý parížsky krém
Parížsky krém zo šľahačky je pripravený veľmi rýchlo, vhodný ako náplň do rôznych druhov koláčov.
