REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SUsYafD_sARpW3SEUbHO/f34d84da48b9c18bb904d744c3987f.jpeg "Domáca slepačia polievka")
Domáca slepačia polievka
Tento recept na domácu slepačiu polievku mám od mojej babičky. Chutí výborne.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 ks kuracie kosti chrbát krídla stehná
- 3 ks mrkva
- 2 ks petržlen
- 1⁄4 ks zeler
- 1⁄2 ks kaleráb
- 1 ks Cibuľa
- 1⁄2 ks pór
- petržlen
- 3 l voda
- 10 ks celé čierne korenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- vegeta
- 1 ks cestoviny
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
130 min.
1. Krok
Kuracie kosti poriadne umyjeme a vložíme do hrnca variť.
2. Krok
Na vrchu sa začne tvoriť pena, ktorú žufankou odoberieme.
3. Krok
Zeleninu ošupíme a nakrájame na tenké pásiky.
4. Krok
Nakrájanú zeleninu vložíme do polievky až vtedy, keď sa prestane tvoriť pena.
5. Krok
Polievku dochutíme soľou, korením a vegetou.
6. Krok
Pri slepačej polievke musíme dávať pozor, aby polievka nevrela, inak bude vývar zakalený!
7. Krok
Hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme približne 2 hodiny.
8. Krok
Slepačiu polievku servírujeme s rezancami - najlepšie domácimi.
9. Krok
TIP: Po vychladnutí odoberieme z polievky mäso a zeleninu a skladujeme v chladničke samotný vývar. Takto vydrží dlhšie.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h0R-bQZGqp92wJs4W1vS/26b300bc38210889b9d1b27bc9aac0.jpeg "Náhľad receptu Zavárané rýdziky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QnfKAw3PHCqd3s0gL-Q9/cb1246bcd8eb2e472bb8a7aa008f53.jpeg "Náhľad receptu Citrónové hniezda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/56J4D3_Sl1hyU4q_W2xH/6543d9bf5c1c7954556e5aa7b6bceb.jpeg "Náhľad receptu Jahňací guláš")
Jahňací guláš
Výborný obed, alebo večera, ku ktorému stačí už len kúsok chleba. Tento velmi jednoduchý a chutný guláš máme velmi radi. Je to málopracné, vďačné jedlo, ktorého výsledok stojí zato 😉
