REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fyWu5Sdv6z22uNlLRfCI/6b38df27536a6cd96d9cb2e4eaae31.jpeg)
Domáce parené knedle
Najlepšie parené knedle s džemom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 15 g aktívne sušené droždie
- 500 g polohrubá múka
- 1 vajce
- 1 čl cukor
- 400 ml mlieko
Na vrch
- maslo rozpustené
- Granko
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Ako prvé si pripravíme kváok. Zohrejeme si mlieko, pridáme doň cukor a sušené droždie. Necháme chvíľu postáť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fyWu5Sdv6z22uNlLRfCI/a6e403313f422a01a14eb4d728bf1c.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do misy si dáme múku, vajce, soľ a hotový kvások. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť aspoň 1 hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fyWu5Sdv6z22uNlLRfCI/e100d45153747189824d6eef809931.png)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorce. Do každého dáme lyžičku džemu a zabalíme. Paríme 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fyWu5Sdv6z22uNlLRfCI/f08140c5693f40130d0c33b4153ed7.png)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Hotové buchy prelejeme rozpusteným maslom a môžeme posypať grankom.