:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L4TVTFPKoSB6R4N_HMPD/2398cbf23cfaf66aa12f26f4af1436.jpeg "Domáce pralinkové rezy")
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Ingrediencie
Suroviny
- 16 ks veľké vajcia
- 24 pl kryštálový cukor
- 24 pl polohrubá múka
- 2 ks kypriaci prášok
- 2 pl holandské kakao
- 150 g ríbezľový lekvár
- 150 g čokoládová poleva
- 1 pl kakao
Plnka
- 150 ml voda
- 30 g sušené mlieko
- 1 pl polohrubá múka
- 250 g maslo
- 200 g práškový cukor
- 1 pl kakao
- 2 pl mleté orechy
- rum
Najnovšie letáky
Postup
Spolu upečieme 4 korpusy - 2 biele a 2 tmavé. Biely korpus Štyri bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny a po lyžiciach zašľaháme 6 PL cukru žĺtky, 2 PL vody a 6 PL múku zmiešanú s polovicou prášku do pečiva.
Tmavý korpus Postup je ten istý + pridáme do cesta kakao.
Korpusy pečieme v na plechu vystlanom papierom napečenie, v predhriatej rúre na 180°C zhruba 15 minút. Po vychladnutí papier na pečenie odstránime.
Plnka Zmiešame vodu so sušeným mliekom a múkou. Uvaríme z nich hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť.
Maslo, ktoré má izbovú teplotu vyšľaháme s cukrom do penista. Po častiach zapracujeme vychladnutú kašu, kakao, rum a mleté orechy. Trochu plnky odložíme na potretie vrchu, zvyšok rozdelíme na polovicu.
Vrstvenie Začneme tmavou piškótou a pokračujeme plnkou, bledou piškótou, lekvárom, bledou piškótou, plnkou a tmavou piškótou. Vrch koláča potrieme odloženou plnkou a polejeme čokoládovou polevou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
