REKLAMA
Dusená kyslá kapusta
Tento recept som našla na nete ,trošku upravila a môžem Vám povedať kapusta je výborná.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1⁄2 kg kyslej kapusty aj so šťavou
- 50 g údenej slaniny
- 1 ks stredná cibuľa
- 1 ks stredne veľký zemiak
- mletá rasca
- soľ
- Štipka paprika kajenská
- 30 g hnedý cukor
- 450 ml voda
- mletá červená paprika
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Kyslu kapustu dáme spolu zo šťavou do hrnca(nepremývať)vody dolejte len toľko,aby kapusta bola v nej ponorená. Pridáme, rascu,štipľavú kajanskú papriku,cukor,soĺ,mletú červenú papriku.
2. Krok
Keď kapusta začne vrieť, postrúhame do nej na velmi jemno zemiak.
3. Krok
Kapustu dusíme až kým nie je mäkka.
4. Krok
Slaninku si nakrájame na drobné kocky, opražíme a do nej pridám na drobno nakrájanú cibuľu.Keď je cibula hnedá a škvarky chrumkavé, primiešame všetko k hotovej kapuste..
5. Krok
Máme hotovo ,,
6. Krok
Dobrú chuť 😉