:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZAtpX65LgtG7wyA7sChM/6b625dad6137d443df567d390c619d.jpeg "Fantastické laskonky recept")
Fantastické laskonky recept
Kokosové laskonky sú tradičným dezertom. Ich príprava je podľa tohto video návodu úplne jednoduchá.
Ingrediencie
Cesto
- 4 bielky
- 225 g cukor krupica
- 65 g cukor práškový
- 100 g kokos
- 40 g mleté orechy
- 130 ml voda
Krém
- 200 g cukor
- 200 ml šľahačka
- 250 g mascarpone
Najnovšie letáky
Postup
Vyšľaháme si bielky spolu s práškovým cukrom do tuhého snehu. Pokiaľ sa nám sneh šľahá pripravíme si cukrový rozvar. V kastróliku prevaríme krupicový cukor spolu s vodou. Necháme vyvariť, kým nám nevznikne hustý sirup.
Sirup pomaly vlievame k vyšľahanému snehu. A premiešame.
Pridáme kokos, orechy a jemne premiešame.
Cesto dávame na plech vystlaný papierom na pečenie. Používame na to formu. Ak nemáme formu môžeme laskonky nastriekať pomocou cukrárskeho vrecka.
Pečieme 10 minút na 120 stupňov a potom ešte 30 minút na 90 stupňov, aby sa nám dobre vysušili.
Pripravíme si krém. V kastróliku rozpustíme cukor na hnedý karamel. Pridáme k nemu smotanu na šľahanie. Poriadne premiešame, aby sa nám hmoty spojili. Necháme vychladnúť, najlepšie do druhého dňa. Po vychladnutí zmiešame s mascarpone.
Laskonky plníme karamelovým krémom a spojíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
