REKLAMA

Fazuľová polievka

Táto fazuľova polievka je veľmi sýta a typický jesenná. Sú v nej pridané aj sušené slivky a kyslá kapusta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 150 g hrubej fazuľe tzv švábka Pridané do
  • 1 Veľké Cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 3 väčšie zemiaky Pridané do
  • 2 domáce klobásky Pridané do
  • 2 kus bobkový list Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 10 kus sušené slivky Pridané do
  • 3 pl masla Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • Hŕstka kyslej kapusty Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Fazuľu si namočìm večer, aby zmäkla.

2. Krok

Na druhý deň ju dám variť, do hrnca k fazuli pridám 2 bobkové listy, nadrobno pokrájanú cibuľku, cesnak(ja som pridala aj slaninku s kožou a pokrajanú klobásku, no môžte dať aj rebrá, koleno, údené mäsko) takto to varím cca 30minut,potom pridám zemiaky pokrájané na kocky a varím ďalej, po 15 minútach pridám za hrsť sušených sliviek,ktore som si predtým namočila do vody, aby zmäkli.

3. Krok

Zatiaľ si pripravím zásmažku do panvičky dám maslo a keď je rozpustenè pridám hladkú múku, opražím a takto pripravenú zasmažku vlejem do polievky( môžte do nej primiešať aj mletú červenú papriku)

4. Krok

Dochutim soľou, mletým čiernym korením.

5. Krok

Nechám to spolu povariť ešte 5 minút a hotovo.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov