REKLAMA

Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa

REKLAMA
Ako upiecť kura do chrumkava? S týmto návodom bude vždy perfektné!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako upiecť kura do chrumkava? S týmto návodom bude vždy perfektné!

Ingrediencie

porcií
6
  • Úplný kurča Pridané do
  • horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • grilovanie korenie Pridané do
  • 95 Šunka ( mäsa) Pridané do
  • strúhaný syr Pridané do
  • gnocchi Pridané do
  • syr cottage cheese Pridané do
  • čerstvý špenát Pridané do
  • šalotky Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Celé kurča som klasický od kosti vykostila (musíš mat mega ostrý nôž), potrela horčicou, soľ, čierne korenie, pridala plátky šunky, nastrúhanú mozzarellu, špenát, vajcia a uvarený párok. Opatrne som ju stočila, posypala ešte grilovaním korením, olivovým olejom a rascou. Zabalila do alobalu a takto nechala celú noc v chladničke, až sa chute prepoja. Na druhý deň, poliala vodou a nechala hodinu piecť na 190 stupňov. Potom som alobal roztvorila, poliala šťavou a nechala piecť ďalej do chrumkava. Nakoniec na vrch som pridala schwarzwaldsku šunku.

2. Krok

Gnocchi som uvarila v osolenej vode.

3. Krok

Špenát som orestovala na šalotke, dala do mixéra spolu s 1PL cottage cheese (kopcovitá lyžica) a troškou vody. Rozmixovala, pridala ku gnocchi, dochutila.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov