REKLAMA
Grilované krevety
Krevety, pripravované na vonkajšom grile, ktorej chuť si určite zamiluješ, ak si milovník morských plodov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- krevety
- 2 strúčiky cesnak
- olivový olej
- šťava z polovice citróna
- kúsok zázvor
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Základ je, ak kupujeme neolúpané, krevety očistiť (odrezať nohy, hlavy, pancier vylúpnuť a !vybrať črevá! - to spravíme jednoducho vidličkou, je to ale práca, ktorá vyžaduje trpezlivosť).
2. Krok
Keď ich máme pekne očistené, môžeme začať s prípravou marinády, ktorá pozostáva z nasledovného: kúsok olivového oleja, soľ, korenie, čili, 2 strúčiky cesnaku, kúsok zázvoru, polovica vyžmýkaného citróna). Marinujeme cez noc.
3. Krok
Potom ich pripravíme na grile alebo panvici. Krevetkám stačí veľmi málo, približne 3-4 minútky, nechceme ich mať prepečené, lebo vtedy chutia gumovo 🙂.
4. Krok
My sme grilovali s klasickými zemiačikmi.
5. Krok
Dobrú chuť!