REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/00hQrU-IrItw20VOAUgw/b6df022691a81a1590eee6f53c622a.jpeg)
Grilovaný homár
Skvelý grilovaný homár. Luxusne chutné jedlo.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 4 pl slaného masla
- 1 pl nakrájanej pažítky
- 1 čl citrónovej kôry
- 1 strúčik cesnak
- 1 zemiak
- 8 ružičiek brokolice
- repkový olej
- soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
- 6 ks Homár chvosty
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Ako prvé si pripravíme chvosty z homára. Veľkým nožom ich rozrežeme na polovicu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/00hQrU-IrItw20VOAUgw/4edbd53a26e01ab166f1e4b35814e3.png)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pripravíme si omáčku na potieranie. V miske zmiešame olej, soľ, korenie, rozpustené maslo, prelisovaný cesnak, citrónovú kôru a nasekanú pažítku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/00hQrU-IrItw20VOAUgw/7665427f6f86ef22902cfe268588d4.png)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Chvosty homára si dáme na rozpálený gril a potrieme ich omáčkou. Po troch minútach pretočíme znova potrieme a po troch minútach vyberieme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/00hQrU-IrItw20VOAUgw/83cecfa0cb77487dfbae9f0d97ef62.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Zemiaky si umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Brokolicu si rozdelíme na ružičky. Potrieme ich omáčkou a tiež ich ogrilujeme. Podávame všetko spolu preliate ešte zvyškom maslovej omáčky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/00hQrU-IrItw20VOAUgw/a9d06fb2afc67ceb09a89b9a909952.jpeg)
Zdroj: Youtube