REKLAMA

Zdroj: Einladung_zum_Essen from pixabay

Hokkaido polievka so smotanou

Táto chutná a výživná polievka je plná vápnika a vitamínov, ideálna pre chladné dni. Ľahko sa pripravuje a je skvelým spôsobom, ako do jedálnika začleniť viac zeleniny.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks hokkaido tekvica Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 l zeleninový vývar Pridané do
  • 200 ml smotana na varenie Pridané do
  • 2 čajové lyžičky soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Tekvicu očistite, zbavte semien a nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na drobno.

2. Krok

Na troche oleja opražte cibuľu a cesnak, kým nebudú sklovité. Pridajte tekvicu a pražte ďalšie 2 minúty.

3. Krok

Pridajte zeleninový vývar, soľ a korenie. Nechajte povariť približne 15-20 minút, kým tekvica nie je mäkká.

4. Krok

Polievku rozmixujte pomocou ponorného mixéra na hladko. Potom pridajte smotanu a ešte chvíľu povarte.

5. Krok

Ochutnávajte a prípadne dochuťte.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4724 receptov

Mäsité jedlá

2217 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Vianočné

244 receptov

Na panvici

1220 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1496 receptov