REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IJzaEVcrgSgcQmar0Mc7/581eaa1088a9a83721bf2ad4e14236.jpeg "Hovädzí vývar")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 500 g hovädzie kosti
- 1 ks petržlen
- 2 ks mrkva
- 1 ks menší zeler
- 1 ks kaleráb
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks pór
- Úplný c ierne korenie
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
200 min.
1. Krok
Do veľkého hrnca dáme kosti Zeleninu stačí nakrájať na väčšie kúsky. Pridáme korenie. Zalejeme studenou vodou, tak aby boli všetky suroviny zaliate.
2. Krok
2
3. Krok
Privedieme k varu a varíme na miernom ohni aspoň 3 hodiny. Počas varenia zbierame naberačkou tuk a penu (bielkovinu) z povrchu vývaru.
4. Krok
3
5. Krok
Nakoniec vývar scedíme cez sitko. Zo základného vývaru môžeme pripraviť napríklad polievku s rezancami alebo ho použiť do omáčok či podlievanie pečeného mäska.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
Klasické cestoviny s kuracím mäsom v krémovej syrovej omáčke, ktoré potešia každého milovníka talianskej kuchyne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiuvUNIlTQMMDfqEeOyB/2b6402c0671b6fb492ae3f272cca97.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi so šampiónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q9Rz9mPqMemqATMAyqhP/1322a2661aa726d6da247c34ebe8e4.jpeg "Náhľad receptu Živánska na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
Morčacie mäso na smotane
Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MuAnLKyqdAM9V418RJv/8d1efceb4ebdeef1504fedb13fe04c.jpeg "Náhľad receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
