REKLAMA
Hovädzie kocky na hrášku
Recept na hovädzie mäso nakrájané na kocky s hráškom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g hovädzieho mäsa
- 500 ml hovädzieho vývaru
- 400 g hrášku v plechovke
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 Lyžice hladká múka
- 2 Lyžice oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
V hrnci si rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak do zlatista.
2. Krok
Potom pridáme hovädzie mäso a opražíme ho zo všetkých strán.
3. Krok
3.Múkou zasypeme mäso, premiešame a varíme ešte niekoľko minút, kým múka nezhnedne.
4. Krok
Pridáme hovädzí vývar a varíme pod pokrievkou asi 20 - 30 minút.
5. Krok
Pred koncom varenia pridáme hrášok a varíme ešte asi 5 - 10 minút, kým je hrášok mäkký a vývar sa trochu zredukuje.
6. Krok
Podľa chuti pridáme ešte soľ a korenie.