REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Hovädzie mäso na grile
Recept na výborné hovädzie mäso na grile.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 800 g hovädzieho mäsa
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 vetvičky rozmarínu
- 4 pl olivového oleja
- 1 ks citrón
- soľ a čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Mäso osolíme, okoreníme a navečer dáme marinovať. Na marinádu použijeme rozdrvený cesnak, olivový olej, rozmarín a šťavu z citróna. Necháme v chladničke cez noc.
2. Krok
Mäso vyberieme z marinády a necháme ho odležať na izbovej teplote aspoň 20 minút.
3. Krok
Gril predhrejeme na strednú teplotu. Mäso na grile pečieme približne 4-5 minút z každej strany.
4. Krok
Hotové mäso necháme ešte 5 minút odležať, potom podávame so zeleninou alebo inou prílohou podľa chuti.