REKLAMA
Hrachová polievka (bez múky)

Hrachová polievka (bez múky)

Táto polievka sa varí viacerými spôsobmi a každý ju má rád po svojom , skúste možno takto ako som ja varila vám bude chutiť

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g suchý polený hrach Pridané do
  • 4 strúčky cesnaku Pridané do
  • 6 zemiaky Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 špekáčik Pridané do
  • 3 bobkový list Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • Červená mletá paprika Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Hrach nasypeme do hrnca a premyjeme,zalejeme vodou. Pridáme bobkový list, mleté korenie, asi 1čl kurkumy ,drvený kmín a 45 minút varíme záleží ako rýchlo sa hrach uvarí.

2. Krok

Keď je nie úplne rozvarený pridáme k nemu do hrnca zemiaky na kocky nakrájané a soľ.

3. Krok

Na panvici osmahneme na oleji či masti nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak na kocky nakrájanú špekáčku alebo klobásku a posmažíme. Ak máme odstavíme z ohňa a pridáme mletú červenú papriku. Premiešame a necháme chvíľku postáť aby sa chute spojili.

4. Krok

Trochu polievky odoberieme pozor na bobkový list a rozmixujeme ručným mixérom takto nám to zhustne a vyhneme sa pridaním múky. Po rozmixovaní casti polievky pridáme cibuľku so špekáčkou.Podľa potreby polievku zriedime vodou.Zvaríme chvíľočku aby sa nám to spojilo ,odstavíme z ohňa a môžeme papať . Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov