REKLAMA

Zdroj: Andrii Zastrozhnov from Canva

Hrnčekový koláč s pudingom a kyslou smotanou

Recept na chutný hrnčekový koláč s pudingom a kyslou smotanou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto:

  • 300 g kryštálový cukor Pridané do
  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 balenie prášok do pečiva Pridané do
  • 100 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 6 ks vajce Pridané do
  • 100 ml voda Pridané do
  • 20 g kakao Pridané do

Smotanová plnka:

  • 450 ml kyslá smotana Pridané do
  • 50 g kryštálový cukor Pridané do
  • 3 lyžičky škorice Pridané do

Puding:

  • 1 l mlieko Pridané do
  • 2 balenia vanilkový puding Pridané do
  • 7 lyžíc kryštálový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme k ním múku zmiešanú s práškom do pečiva, prilejeme olej, vodu a spolu zmiešame.

2. Krok

Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a metličkou zamiešame do žĺtkovej zmesi.

3. Krok

Cesto rozdelíme na polovicu a do jednej pridáme kakao.

4. Krok

Cestá vylejeme na vyšší plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Môžeme buď ako prvé naliať biele cesto a naň položiť kopčeky hnedého cesta alebo ich nalejte striedavo.

5. Krok

Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý puding, ktorý ešte horúci rovnomerne nalejeme na cesto.

6. Krok

Takto pripravený koláč pečieme na 180°C cca 30 - 35 minút.

7. Krok

Kyslú smotanu si zmiešame s cukrom a navrstvíme na upečený a vychladnutý koláč. Posypeme ho škoricou, práškovým cukrom a necháme odpočívať minimálne 4 hodiny v chladničke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov