:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1wUAzEjgulKro7vsomur/3654623f6ab3d399c3f7ee068f6826.jpeg "Hrnčekový pudingový koláč")
Zdroj: FB: Varíme a pečieme - vaření a pečení
Hrnčekový pudingový koláč
Chutný koláč, ktorý môže byť dokonalým dezertom na akúkoľvek príležitosť. Tento recept využíva hrnček ako mernú jednotku.
Ingrediencie
Cesto:
- 2 hrnčeky hladká múka
- 2 hrnčeky polohrubá múka
- 250 g maslo
- 1 hrnček cukor
- 1 ks vanilkový cukor
- 3 ks vajce
- 2 pl kyslá smotana
- 2 lyžičky prášok do pečiva
Ostatné:
- 3 ks vanilkový puding
- 5 pohárov mlieko
- 6 pl cukor
- 2 kg jablko
- 1 kl škorica
- práškový cukor na posypanie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny.
V druhej miske preosejeme múku s práškom do pečiva a zmiešame s maslom.
Pridáme vajcia so smotanou a vymiešame.
Cesto rozdelíme na dve časti - väčšiu a menšiu. Väčšie cesto položíme do formy na pečenie, ktorú vystelieme papierom na pečenie. Druhé cesto zatiaľ uložíme zabalené do chladničky.
Jablká umyjeme, nastrúhame a zmiešame so škoricou. Položíme ich na cesto.
Pudingy rozmiešame s cukrom v troche mlieka.
Zvyšné mlieko dáme variť a pridáme vymiešaný puding. Uvaríme. Ešte horúce nalejeme na nastrúhané jablká.
Druhé cesto vyberieme z chladničky a nastúhame na puding.
Koláč pečieme cca 50 minút na 180°C.
Po vychladnutí ho posypeme práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
