REKLAMA
Hruškový džem s korením

Hruškový džem s korením

Keď ho budete variť cez víkend, rozvoniate si celý byt vianočnou vôňou. 😍 Je ideálny ako jedlý darček pre malých aj veľkých maškrtníkov a ani vám nezaberie veľa času.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 1 kg hrušky Pridané do
  • 200 gr cukor Pridané do
  • 1 PL mletá škorica Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletý badyán Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletý zázvor Pridané do
  • 1 citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.

Hrušky očistíme a pokrajáme na malé kocky. Vložíme ich do hrnca, prisypeme cukor a za občasného premiešania varíme na miernom ohni cca 1 hodinu. Keď hrušky zmäknú, buď ich roztlačíme vidličkou, alebo ich mixneme ponorným mixérom tak, aby nám v džeme ostali kúsky hrušiek. Teraz pridáme citrónovú šťavu a koreniny. Dobre premiešame a varíme, dokým sa džem nezredukuje a nezhustne. Hruškový džem naplníme do sterilizovaných pohárikov, ktoré postavené hore dnom zabalíme do deky a necháme do druhého dňa vychladnúť. Z tejto dávky mi vyšli 3 poháriky 150 ml. Dobrú chuť!😋

Hruškový džem s korením - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4713 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Dezert

3610 receptov

Mascarpone

338 receptov

Nepečené

488 receptov

Kuracie mäso

776 receptov