REKLAMA
Zdroj: FB- Spišské recepty
Hubová omáčka s knedľou
Smotanová hubová omáčka ako od babičky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 600 g huba
- 2 Lyžice maslo
- 1 Cibuľa
- 1 pl múka
- soľ
- mleté čierne korenie
- 250 ml šľahačka
- citrónová šťava
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Huby očistíme, nakrájame na menšie plátky a opečieme na masle. K hubám primiešame nadrobno nasekanú cibuľku a všetko spolu restujeme.
2. Krok
Keď cibuľa zmäkne všetko poprášime múkou, chvíľku pražíme a prilejeme vodu (250 ml). Osolíme, okoreníme a všetko spolu zakryté podusíme zhruba 20 minút.
3. Krok
Nakoniec do omáčky primiešame smotanu, citrónovú šťavu a ešte chvíľku povaríme.
4. Krok
Podávame s kysnutou knedľou. Dobrú chuť !