REKLAMA
Zdroj: FB: Čo uvaríme o to sa podelime
Jablková žemľovka s tvarohom
Výborná jablková žemľovka s tvarohom a bielkovou čapičkou navrchu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 8 kus rožkov
- 4 kus jablká
- 200 g syr cottage cheese
- 150 g cukru
- 3 kus vajcia
- 1 l mlieko
- 150 g masla
- mletá škorica
- práškový cukor
- hrozienka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Rožky nakrájame na kolieska a namočíme ich na chvíľočku do mlieka.
2. Krok
Jablká olúpeme, nastrúhame a zamiešame s cukrom a škoricou.
3. Krok
Vymiešame tvaroh so žĺtkami a hrozienkami.
4. Krok
Do vymastenej zapekacej misy dáme polovicu rožkov.
5. Krok
Potom pridáme vrstvu jabĺk a na to tvarohovú zmes.
6. Krok
Zakryjeme druhou polovicou rožkov a pečieme v rúre asi 45 minút pri 180 stupňoch.
7. Krok
Z bielok vyšľaháme tuhý sneh, ktorý nanesieme na žemľovku pred koncom pečenia. Pečieme ešte cca 5 - 10 minút.