:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/737ce13b572d3e473e8d75158bc5ea.jpeg "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom")
Jahodový koláč so želatinou a tvarohom
Svieži letný jahodový koláč s tvarohom a želatinou.
Ingrediencie
Cesto:
- 2 vajcia
- 100 g cukor krupica
- Štipka soľ
- 100 g múka
- 30 ml vlažná voda
Tvarohová plnka:
- 400 g tvaroh jemný
- 200 g šľahačka
- 75 g práškový cukor
- 1 vanilkový cukor
- 1 želatína
- 45 ml voda
Želé:
- 1 želatína
- 250 ml voda
- 45 g cukor
- 1 kvapka červené farbivo
Ovocie:
- 300 g jahody čerstvé
Najnovšie letáky
Postup
V robote si vyšľaháme najskôr celé vajíčka spolu s cukrom do peny. Pridáme štipku soli a vodu. Poriadne našľaháme, kľudne aj 15 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/1815cf19c3e766a07ae06e1937b412.png "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do našľahanej zmesi už len jemne vareškou po častiach vmiešame múku. Pripravené cesto nalejeme do okrúhlej formy a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/ed59470436c16e7a2544f999dd70b0.jpeg "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V mise si vymiešame tvaroh spolu so šľahačkou. Pridáme cukor aj vanilkový a pripravíme základ na tvarohovú plnku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/1e8fb69bf0a700540132a23e442819.jpeg "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V hrnci si pripravíme želatinu podľa návodu vo vode. Do pripravenej želatiny dáme trochu plnky a vmiešame. Potom túto zmes nalejeme do tvarohovej plnky a premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/d11247adecf85020b41518ff80d3ed.jpeg "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Plnku dáme na upečený korpus. Uložíme do nej umyté a osušené jahody.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/5a63d4ca2d52d8f5fccc8e2183a886.jpeg "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Ako posledné už len pripravíme želé na vrch torty. V hrnci si zohrejeme vodu, dáme do nej cukor nech sa nám rozpustí. Pridáme farbivo a želatinu. Mierne ochladnutú želatinu nalejeme na koláč. Necháme ho stuhnúť v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRMmVNqX0v0NCzVoBIlQ/09bb32778a3c13cbe74b4f52a99bc6.jpeg "Jahodový koláč so želatinou a tvarohom - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
