:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SlJBMgWip0x5DRVvMiSw/ac6836775b256b2b9d464bb41c969b.jpeg "Jednoduché chrumkavé opečené a vyprážané hrebenatky")
Zdroj: Pixabay
Jednoduché chrumkavé opečené a vyprážané hrebenatky
Nič nechutí ako dovolenka pri mori viac ako opečené a vyprážané mušle. Tento recept je jednoduchý na prípravu a zároveň gurmánsky, prináša ľahko opečené, dozlatista opečené čerstvé hrebenatky s chrumkavou vonkajšou stranou a šťavnatým vnútrom. Sú ideálne ako hlavné jedlo, ktoré sa podáva s omáčkou, hranolkami a šalátom, alebo ako predjedlo, ktoré naštartuje každé jedlo z morských plodov.
Ingrediencie
- 16 Veľké čerstvé mušle
- 1 pohár múka
- 2 vajcia
- 1 pohár strúhanky
- soľ a korenie podľa chuti
- 1⁄2 pohár rastlinného oleja na vyprážanie
- Citrón a petržlenová vňať na podávanie
Najnovšie letáky
Postup
Hrebenatky opláchnite a osušte papierovou utierkou.
Múku ochuťte soľou a korením.
Každú mušľu obalte v ochutenej múke a potom ju namočte do rozšľahaných vajec. Potom mušle obaľte v strúhanke, kým nie sú úplne obalené.
Vo veľkej panvici rozohrejte rastlinný olej na stredne vysokej teplote.
Keď je olej rozpálený, opatrne doň vložte mušle. Varte ich asi 2 minúty z každej strany, alebo kým nie sú zlatohnedé. Nezabudnite panvicu nepreplniť; v prípade potreby smažte po častiach.
Vyprážané hrebenatky prelož pomocou dierkovanej lyžice na tanier vystlaný papierovými utierkami, aby z nich vytiekol prebytočný olej.
Hrebenatky opečené v chlebe podávajte horúce, ozdobené plátkami citróna a čerstvou petržlenovou vňaťou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UHPcOM-f0FpgQWiXItA2/9cff8cb8ddfa4fa009bf9563faea85.jpeg "Náhľad receptu Granadír")
Granadír
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nKDEmcQm9suv2QiKV4zJ/8585130a315a3427a7dbcfedc15f2c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý chlieb z domácej pekárne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
