Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

Obedový šalát s balkánskym syrom

REKLAMA

Jednoduché kuracie kung pao

Name: Jednoduché kuracie kung pao
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g kuracie prsia (nakrájané na kocky); 0.33 čl soľ; 1 Štipka bieleho korenia; 1 vaječné bielka; 2 pl kukuričná múka; paprika; paprika žltá; paprika zelená; Cibuľa; cuketa; Úplný chili paprička; plátky šampiňónov; 40 g pražené arašidy; 1 pl olej; 1 čl nasekaný cesnak; 0.33 šálky voda; 2 pl Sladká omáčka ABC; 1 pl Worcester omáčka; 1 čl tmavá sójová omáčka; 2 pl cukor; 2 pl ustricová omáčka; 2 pl Biely ocot; 1 pl Červená chilli omáčka; 1 čl sezamový olej; 2 pl kukuričný škrob

Adri1017

Recept na zdravé kung pao s arašídmi

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Čínske jedlo aj v tvojej kuchyni – 15 receptov, ktoré zachutia od prvého sústa

Ingrediencie

porcií

Mäso s marinádou

250 g kuracie prsia (nakrájané na kocky) Pridané do
¹⁄₃ čl soľ Pridané do
1 Štipka bieleho korenia Pridané do
1 vaječné bielka Pridané do
2 pl kukuričná múka Pridané do

Zelenina

paprika Pridané do
paprika žltá Pridané do
paprika zelená Pridané do
Cibuľa Pridané do
cuketa Pridané do
Úplný chili paprička Pridané do
plátky šampiňónov Pridané do
40 g pražené arašidy Pridané do

Omáčka

1 pl olej Pridané do
1 čl nasekaný cesnak Pridané do
¹⁄₃ šálky voda Pridané do
2 pl Sladká omáčka ABC Pridané do
1 pl Worcester omáčka Pridané do
1 čl tmavá sójová omáčka Pridané do
2 pl cukor Pridané do
2 pl ustricová omáčka Pridané do
2 pl Biely ocot Pridané do
1 pl Červená chilli omáčka Pridané do
1 čl sezamový olej Pridané do
2 pl kukuričný škrob Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 6

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do misky a dáme marinovať so soľou, štipkou bieleho korenia, bielkom a kukuričnou múkou. Poriadne premiešame a odložíme bokom.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1

2. Krok

Medzitým si nakrájame všetkú zeleninu na kocky.

3. Krok

Do veľkej wok panvice si dáme olej poriadne rozohriať a kúsky mäsa smažíme približne 4-5 minút. Mäso vyberieme a dáme bokom.

4. Krok

Olej z panvice vylejeme. Dáme dve lyžice nového a do rozohriatého dáme nasekaný cesnak, opekáme kým nepustí arómu. Pridáme nakrájanú na kocky zeleninu a trochu vody. Miešame 3 minúty.

5. Krok

Medzitým si pripravíme v malej miske škrob s trochou vody a poriadne rozmiešame. Použijeme ho na zahustenie omáčky neskôr.

6. Krok

Keď zelenina trochu zmäkne, začneme postupne pridávať všetky suroviny na omáčku. Ako posledný ide zmiešaný škrob.

7. Krok

V ďalšom kroku pridáme k zelenine hotové kúsky mäsa a všetko poriadne premiešame.

8. Krok

Necháme chvíľu prepojiť chute a môžeme podávať. Dobrú chuť

31. mája 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

lucia.priedhorska

Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.

Bravčové karé s vínovou omáčkou.

lucia.priedhorska

Foodbytinka

Granadír

Vráť sa do detstva s granadirom! Kombinácia zemiakov, cestovín a chutnej orestovanej cibuľky robia toto jednoduché jedlo výnimočným a zároveň klasikou kuchyne našich starých mám.

Foodbytinka