:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RM4lcTayY80c_RKIEngu/1a2614c2dba7312dc2e6f1c655d9ff.jpeg "Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou")
Ingrediencie
- 2 ks kačacích pŕs
- 4 kus zemiakov
- 200 g hladká múka
- soľ
- 2 väčších vajec
- 1 balenie ríbezlí
- 1 pl Med
- 70 ml voda
Najnovšie letáky
Postup
Kačacie prsia: kačacie prsia osolíme z oboch strán a kožu narežeme na mriežku, vložíme kožou dole na studenú panvicu, zapneme ju na mierny ohrev a smažíme, kým koža neschrumkavie (do zlatista), mäsko potom otočíme a zatiahneme ho ešte 3 minútky. Vložíme aj s výpekom do zapekacej misy, pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov 10 minút, nakoniec položíme na drevenú dosku a necháme ďalších 10 min oddychovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RM4lcTayY80c_RKIEngu/56171a4bd26fde6e39b3048a4257ac.jpeg "Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou - krok prípravy 1")
Šúľance: uvaríme si 4 - 5 zemiakov v osolenej vode, zmiešame cca 200 g hladkej múky, lyžičku soli, 2 vajíčka a nastrúhané zemiaky. Vymiesime cesto, rozdelíme si ho na dva valčeky a rozrežeme na rovnaké kusy. Potom z každého kúska vytvarujeme ručne šúľanec a hotové ich pridáme do vriacej osolenej vody, kým nám nevyjdú na povrch. Na záver sme ich ešte na panvici opražili vo výpeku z kačky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RM4lcTayY80c_RKIEngu/36c54a17d42a3b24077f46a9de6d88.jpeg "Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou - krok prípravy 1")
Ríbezľová omáčka: do malého hrnca pridáme asi 70 ml vody, veľkú lyžicu medu a celé balenie ríbezlí, necháme povariť, až kým sa ríbezle úplne nerozpadnú. Omáčkou prelejeme kačacie prsia pri podávaní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RM4lcTayY80c_RKIEngu/b23c22e6554bf05884d074c725ad6b.jpeg "Kačacie prsia s domácimi šúľancami a ríbezľovou omáčkou - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
