REKLAMA

Kapustnica s fazuľou

Recept na chutnú vegetariánsku verziu kapustnice s fazuľou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g kyslej kapusty Pridané do
  • 200 g sušenej fazule Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 150 g údeného bravčového mäsa Pridané do
  • 2 plátky slaniny Pridané do
  • 2 ks bobkové listy Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Fazuľu namočíme do vody na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a fazuľu uvaríme do mäkka.

2. Krok

Údené mäso a slaninu nakrájame na menšie kúsky a spolu s drobno nakrájanou cibuľou a cesnakom opražíme na panvici.

3. Krok

Kapustu osolíme a dusíme v hrnci, kým nie je mäkká.

4. Krok

Mäso s cibuľou a cesnakom pridáme do hrnca s kapustou, pridáme tiež uvarenú fazuľu a všetko spolu premiešame.

5. Krok

Nakoniec kapustu dochutíme koreninami, bobkovým listom a soľou.

6. Krok

Všetko povaríme 40 minút na miernom ohni.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov