REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Kapustové halušky z čerstvej kapusty
Recept na tradičné zemiakové halušky s čerstvou kapustou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g čerstvej kapusty
- 500 g zemiakov
- 200 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 ks jablko
- 1 ks Cibuľa
- Ořechy
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Zemiaky očistíme, nastrúhame na jemno a osolíme. Potom k ním pridáme múku a vajce, všetko dobre premiešame a vytvoríme z toho cesto.
2. Krok
Kapustu si očistíme, pokrájame na jemné pásiky a udusíme ju s cibuľkou do mäkka.
3. Krok
Z cesta formujeme halušky, ktoré vložíme do vriacej vody. Keď vyplávajú na povrch, sú hotové.
4. Krok
Halušky premiešame s kapustou a môžeme podávať dozdobené jablkom a orechm